martes, 31 de agosto de 2010

Medalla "PRESTIGIO ORO" en Terraolivo-2010

Almazara DEORTEGAS, medalla “Prestigio Oro” en Terraolivo 2010

El aceite monovarietal Picual Deortegas ha sido uno de los aceites de oliva vírgenes extra seleccionados y galardonados entre las 189 muestras de 14 países diferentes que se han presentado a Terraolivo 2010, uno de los concursos más prestigiosos a nivel mundial, celebrado en Israel.

Este aceite de oliva virgen extra, esta elaborado con una selección de aceitunas de la variedad Picual 100% , recolectadas en el mes de noviembre cuando la aceituna esta en su momento idóneo de maduración con un resultado excelente, color verde intenso y con aromas a tomate, hierba cortada, frutas y confirmándose en boca todos estos aromas.

Este nuevo galardón se suma a un amplio currículum de reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional que han situado ALMAZARA DEORTEGAS como uno de los mejores aceites vírgenes extra del mundo.

SABIAS QUE.......

SABIAS QUE……

Aromas, colorantes, espesantes…. enmascaran la poca calidad de los alimentos y representan un serio riesgo para nuestra salud. Según la organización británica Food Comission, cada europeo consume una media de 6,5 kg. de aditivos al año, una cantidad alarmante si tenemos en cuenta que no aportan prácticamente nada a nuestra nutrición, sino que SON UN ATRACTIVO COMERCIAL de alimentos que sin colorantes, espesantes, aromas y demás no pasarían por nuestro paladar ni fijarían atención a nuestra mirada. Un estudio realizado en la Universidad de Southampton ( Reino Unido) , confirma que ciertos colorantes y conservantes favorecen la hiperactividad infantil..

CONSUME ALIMENTOS ECOLOGICOS.

martes, 24 de agosto de 2010

DIEZ RAZONES PARA CONSUMIR PRODUCTOS ECOLOGICOS

DIEZ RAZONES PARA CONSUMIR PRODUCTOS ECOLOGICOS

1 CALIDAD: Productos de máxima calidad y sabor.
2 SALUD: alimentos con mayor cantidad de nutrientes , libres de residuos tóxicos.
3 CAMBIO CLIMATICO: Uso responsable de la energía disminuyendo las emisiones de CO2
4 MEDIO AMBIENTE: Metodos de producción respetuoso, evitando la contaminación dela tierra, agua y aire.
5 BIODIVERSIDAD: conservan los hábitats, favoreciendo el desarrollo de las distintas especies.
6 VARIEDADES LOCALES Y RAZAS ANIMALES AUTÓCTONAS: empleo de variedades adaptadas a las condiciones locales.
7 BIENESTAR ANIMAL: crecimiento de animales a su ritmo natural y en condiciones adecuadas
8 DESARROLLO E IGUALDAD: Apoyan el comercio justo.
9 DESARROLLO RURAL: aportan calidad de vida a los agricultores.
10 UN MODELO SOSTENIBLE, UNA ALTERNARTIVA , UNA SOLUCION. frente al modelo intensivo que agota los recursos

!!! DESCUBRE LOS ALIMENTOS ECOLÓGICOS ¡¡¡ , también llamados biológicos u orgánicos.

viernes, 20 de agosto de 2010



ALMAZARA DEORTEGAS, ha sido una de las empresas participantes en el proyecto
" AGROFOOD ECOLOGICAL INSDUSTRY IN THE EU"

El objetivo general de este proyectos es promover la RSC a nivel regional y europeo en las empresas del sector agroalimentario , con especial atención al subsector de productos ecológicos, en el que la instauración de la responsabilidad social como eje principal en su gestión contribuya a convertirlas en empresas competitivas y sostenibles, promoviendo la producción y el consumo socialmente responsable, la innovación, la transparencia, y el intercambio de prácticas e instrumentos a nivel europeo.

En este proyecto hemos participado 20 empresas españolas y otras tantas de Italia, Polonia y Alemania.

La entrega del informe de Responsabilidad Social Empresarial, se produjo durante un acto celebrado en el Murcia con la asistencia de diversas personalidades.


Contacto

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Yecla, Murcia, Spain
Almazara Deortegas , es una empresa familiar, joven y dinámica situada en Yecla (Murcia), en la comarca del Altiplano. Nuestro objetivo es el de ofrecer un delicioso aceite de oliva virgen extra ecológico de calidad superior, producido y elaborado con el máximo respeto al medio ambiente. Todas las operaciones de cultivo están dirigidas a conseguir una buena producción a la vez que un armonioso crecimiento del olivo y sus frutos para que estos se desarrollen bien y alcancen el final de la etapa productiva con una correcta maduración, condiciones necesarias para la obtención de buenos aceites.

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